13 Kasım 2008 Perşembe

YAYLA ÇORBASI

MALZEMELER:Pirinç, yoğurt, nane, yumurta, yağ tuz


YAPILIŞI:Tencerenin içine yağ konulur un konulur pembeleşinceye kadar kavrulur. Kemik suyu konulur. Tuz konulur. pirinçler sıcak suda kaynatılıp çorbanın içine ilave edilir.nane koyularak servise sunulur.

Hiç yorum yok: