MALZEMELER:LİMON,HAVUÇ,,SOĞAN,DEFNE YAPRAĞI,YAĞ,TOZ BİBER,DOMATES,UN,SALÇA,TUZ,PATATES
YAPILIŞI:Tavuklar limon,havuç,soğan ve defne yaprağı ile birlikte kaynatılıp tepsiye dizilir.Ayrı tencerede yağ ile biber ve domates kavrulur.Sonra yeterince un ile kavrulunca sulandırılmış salça ve yeterince tavuk suyundan konur.Tuzu atılır.ve pişirilir.Sonra ayva dilimi kızarmış patatesler dizilir.Tepsideki tavukların üzerine dizilir.Tuzu atılır ve sosu eklenir.Fırına alüminyum folya ile koyulur.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder