MERCİMEK-ÇORBASI:
MALZEMELER:Mercimek un yağ tuz
YAPILIŞI:Mercimek kaynatılır ve süzülür. Bir tencereye 1paket yağ konur eritilir. Sonra 3kaşık un konur, güzelce kavrulur. Süzmüş olduğumuz mercimeği içine koyulur. Güzel bir karışımdan sonra kemik suyu ilave eldir kaynamaya bırakılır. Servise çıkarken üzerine istenirse tereyağı gezdirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder