MALZEMELER:ISPANAK,SOĞAN,UN,TUZ,YAĞ,PİRİNÇ
YAPILIŞI:Ispanaklar çok güzel yıkanır ve haşlanır.Bir tencereye margarin konur.Yarım baş soğan doğranıp yağın içine konur ve karıştırılır.1 çay kaşığı un konur ve tekrar karıştırılır.Arkasından ıspanaklar atılır ve sıcak su ilave edilir.Tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır.Sonra kaynamış olan pirinç ıspanağın içine konur.Servise hazır olur.Salça ve kıyma konulabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder