MALZEMELER:kıyma, patates, margarin, un, domates, sivribiber
YAPILIŞI:Bir tepsiye çiçek yağ dökülür. Sonra köfteler konur tepsiye. Fırına veririz. Tencereye margarin un eritilmiş salça azda sarımsak güzelce kavrulur, sonra kemik suyu konulur ve kaynatılır. Fırından çıkarılır köfteler, üzerine 1 patates 1 köfte, sırayla dizilir, sonra sosu dökülür, fırına verilir, köfteler önce fırına verilir sonra sos konulur.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder