13 Kasım 2008 Perşembe

KUZU KIZARTMA

MALZEMELER:10 parça kuzu incik yağ, un, havuç, patates, tuz, defne yaprağı, salça, domates, biber


YAPILIŞI:Bir tencereye yağ konur ve salça dökülür ve havuç dökülür, üstüne kemik suyu konur ve kaynamaya bırakılır. Yaptığımız karışımı bir tepsiye dizip büyük havuçları koyup üstüne biber ve domates koyarız.

Hiç yorum yok: