MALZEMELER:PİRİNÇ,MAYDANOZ,KIYMA,PATATES,YUMURTA.YOĞURT
YAPILIŞI:Kıymanın üzerine maydanoz konur ve yoğrulur .Sonra yıkanmış pirinç atılır.Bir tepsiye ufak ufak köfteler yapıp atarız.Sonra tepsideki köfteleri unlar ve eleriz.Köfteleri kaynayan suyun içine atarız.Daha sonra patatesler ilave edilir.Yumurta ve yoğurt çırpılarak kaynayan köfte ve patateslerin içine dökülür.Kaynadıktan sonra tabağa alınır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder