MALZEMELER:2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 1 kg. ıspanak, 1 bardak yoğurt, et suyu.
YAPILIŞI: Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve çok küçük doğrayın. Kızgın tereyağı ile kavurun. Unu serpiştirerek ilave edin.5 dakika daha pişirin. Süt, tuz ve yeteri kadar et suyu ilave edin. Kaynayıncaya kadar ocakta bırakın. Servisten önce çırpılmış yoğurdu ekleyerek ilave edin
Karıştırın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder