13 Kasım 2008 Perşembe

BEĞENDİL KEBAP

MALZEMELER:Kara patlıcan, süt, un, kaşar


YAPILIŞI:Bir tencereye 3 kaşık yağ, 3 kaşık un, patlıcanlarla güzelce telle çırpılır. Sonra 1 kilo süt dökülür. Tepsiye yapılan dökülür. 10 – 15 dakika bekletilir.

Hiç yorum yok: