MALZEMELER:Havuç,patates pirinç,salça sivri biber,domates,maydanoz,tuz,margarin,kıyma
YAPILIŞI:kemik suyu ile köftenin sosu bir tencereye konur ve domates ile biber eklenerek kavrulur.daha sonra unda ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.üzerine sulandırılmış salça dökülür.yapılan sos tepsideki köftelerin üzerine dökülür.patatesler uzunlamasına doğranarak köftelerin üzerine dizilir ve fırına atılır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder